• 濰坊報業集團主辦
  • 山東重點新聞網站
首頁>> 文明辦網 文明上網
豌豆濃湯——無油低脂更美味
來源:美食杰   2017-12-19 10:52:37
分享到:
 復制內容    

????一般的濃湯,調料一般有淡奶油,黃油,黑胡椒粉等。但這道濃湯是簡易版的,食材只有鹽,不含油的濃湯口感清爽,也更營養健康,很適合減肥期的筒子。做法簡單,味道卻非常好,開蓋時,香味撲面而來。我趕緊盛了一碗濃湯拍照用,剩下的濃湯就一邊拍照一邊喝掉了,o(∩_∩)o ~

????【豌豆濃湯】的食材有豌豆、土豆、杏仁片、純牛奶。食材很容易買到,如果你也喜歡豌豆,喜歡濃湯,可以試試哦。當然啦,濃湯里也可以放培根、火腿等肉類。液體除了牛奶,也可以是淡奶油、葡萄酒、啤酒等。

????豌豆濃湯——無油低脂更健康!

????原料:豌豆150g,土豆0.5個,杏仁片3大勺,純牛奶200g

????輔料:鹽0.5小勺

????做法:

????1、豌豆去殼洗凈;土豆削皮洗凈;

????2、土豆切片;再備好杏仁片;

????3、鍋里倒入適量清水燒開;

????4、放入豌豆煮2分鐘;

????5、再放入土豆片煮3分鐘后;

????6、同時,不粘鍋不放油,放灶上燒熱;

????7、放入杏仁片小火炒香;

????8、聞到杏仁的香氣,并觀察杏仁顏色變焦黃后,關火;

????9、將豌豆、土豆片撈出,瀝干水分;杏仁片盛出;

????10、將豌豆、土豆片、杏仁片放入破壁料理機,調入適量鹽;

????11、倒入純牛奶;

????12、啟動“濃湯”程序;盛出,【豌豆濃湯】做好啦。

????小貼士:

????1、鹽的分量可根據個人口味調整;

????2、杏仁一定要炒香,再放進破壁料理機;



關心濰坊大事小情,就關注濰坊新聞網官方微信(微信號:wfnews001)!
     復制內容 責任編輯:   聶毓
 相關新聞  

微信:濰坊新聞網 微信:濰坊生活通 新浪官方微博 騰訊官方微博 微信:濰坊移動
国家网球中心